Gros pancake Healthy

Ingrédients :

40g de son d’avoine
12g de poudre de blanc d’œuf + 90 ml d’eau (Ou 3 blancs d’œufs)
1/2 banane
1 lichette de lait végétal
un peu de stevia
1 cac de bicarbonate de soude

Préparation :

Mixer tous les Ingrédients

Mettre le mélange à couvert dans une poêle antiadhesive chaude (feu moyen)

Laisser cuire 2/3 min puis retourner et laisser chauffer 30 secondes

Pour le topping je vous laisse le choix … fruits rouge, beurre de cacahuètes , chocolat, kiwi …

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