Clafoutis Pommes / Framboises

Pour 8 parts, 2 SP / part Ingrédients : 2 pommes 250g de framboises surgelées 2 oeufs 100g de farine 250ml de lait écrémé 1 CAS d’arôme vanille Quelques gouttes d’arôme amande amère Stévia en poudre Préparation : Dans un plat allant au four disposer les framboises surgelées Eplucher les pommes et les couper en […]

Pancake à la Banane

Pour 1 gros pancake , 4SP Ingrédients 1 petite banane 45g de flocons d’avoine 2 blanc d’œuf 1/4 sachet de levure chimique Préparation Dans un petit récipient, Écraser la banane jusqu’à former une purée Ajouter les flocons d’avoine, les blancs d’œuf et la levure puis melanger Laisser gonfler 1h Dans une poêle anti adhésive, à […]

Salade d’été Sucrée / Salée

1 portion, 2SP Ingrédients 50g de concombre 50g de tomates cerises 50g de cerises 1 tranche de rôti de porc cuit 30g de fêta allégée 2 CAS de vinaigre balsamique Sel, Poivre, Ail Préparation Couper les légumes ( concombre, tomates et cerises) en petits morceaux Couper la tranche de rôti de porc en dés Emietter […]

Cake Pomme, Poire Amandine & Beurre de cacahuète (Pb2)

Pour 8 parts, 2 SP la part Ingrédients 2 pommes 2 poires 100g de flocons d’avoine 1 oeuf + 2 blanc d’oeufs 100g de fromage blanc 10 ml de lait écrémé 40g de Pb2 10g de Stévia en poudre 1/2 sachet de levure chimique quelques gouttes d’arôme Amande amère Préparation Éplucher les pommes et les […]

Bowlcake Pomme & Beurre de cacahuète (PB2), sans banane

5 SP le bowlcake Ingrédients 1 pomme 45 g de flocons d’avoine 1 blanc d’œuf 2 CaS de lait écrémé 15 g de PB2 10 g de Stévia en poudre 1/4 sachet de levure chimique Préparation Eplucher, couper et mixer la pomme Dans un bol mettre la pomme mixée et ajouter le reste des ingrédients […]

Quiche Bacon & Champignons

Pour 4 parts, 4 SP Ingrédients 2 oeufs + 1 blanc 80 g de farine complète 40 ml de lait écrémé 120g de fromage blanc 0% 2 carré frais 0% Ail & fines herbes 2 barquettes d’allumettes de Bacon fumé Herta 2 petites boîtes de conserves de champignons de Paris émincés Sel, poivre, ail et […]

Muffins Poire & Beurre de cacahuète (PB2)

Pour 14 muffins, 1 SP / Muffins Ingrédients 4 Poires 80 g de Flocons d’avoine 1 oeuf + 2 blancs d’œuf 200 g de Fromage blanc 0% 40g de PB2 ( beurre de cacahuete en poudre) 10 g de stévia 1/2 sachet de levure chimique 1 cac d’arôme vanille Préparation Eplucher et couper vos Poires […]

Granola Healthy « Home made »

Ingrédients : 200 g de flocons d’avoine 30 g de son d’avoine 70 g de fruits à coque mixés grossièrement ( amandes, noisettes, noix, noix de cajou, cacahuètes …) 20 g de noix de coco râpées 30 g de pépites de chocolat noir ( si possible sans sucre, ici pépite So Shape) 2 CaS de […]

Cake Banane, Fraises & Chocolat

Pour 8 parts, 3 SP la part Ingrédients : 2 bananes 100 g de fraises 100 g de flocons d’avoine 2 oeufs + 1 blanc 100 g de fromage blanc 0% 30 g de pépites de chocolat des amandes effilées & praline pour la déco 1/2 sachet de levure chimique 5 g de stevia en […]

Gaufres Salées Healthy

Pour une quinzaines de petites gaufres, 0,6 SP la gauffre, 2 SP les 4 Ingrédients 13 g de poudre de blanc d’œuf ( ou 3 blancs d’œuf) 80 ml d’eau (n’ajoutez pas d’eau si vous utiliser des blancs d’œuf) 1 oeuf entier 50 g de son d’avoine 175 g de fromage blanc 0% 1/3 sachet […]